15年新会陈皮放5年是20年陈皮吗 -凯发k8网页登录
15年新会陈皮放5年是20年陈皮吗?是的,正宗的15年新会陈皮如果继续存放5年,就是20年陈皮了。但需要正确的保存陈化,如果只保存不陈化,虽然年份到了20年,但实际功效却不能算是真正的20年陈皮。
15年新会陈皮放5年是20年陈皮
我们买到了15年的新会陈皮,如果继续存放5年,可以算是20年新会陈皮,但功效和作用不一定就是真正的20年陈皮。
因为陈皮的年份并不是单纯的保存就可以的,还需要进行陈化,如果没有陈化,那么功效和作用就是远远不够的。这也是为什么很多人买到同年份的新会陈皮,但功效和作用却有可能不同的原因。
因此,想要15年新会陈皮变成真正的20年陈皮,需要正确的保存和陈化。
15年新会陈皮如何正确保存陈化
新会陈皮的保存和陈化是不同的,保存只需要保证新会陈皮不变质就可以了。而陈化却需要一定的温度、湿度、空气等,因此陈化比保存难度更高。
1、如果仅仅只是想要15年新会陈皮保存得更久,可以使用密封包装,然后放进低温的环境下进行存放。这样的陈皮不容易生虫和发霉,自然能保存更长的时间。
2、但如果15年新会陈皮要陈化成20年陈皮,不仅是保存5年而已,必须要保证陈皮能够接触空气,只有和空气中的氧气接触,陈皮内的营养物质才能发生转化,从而进行陈化。
而除了氧气外,还需要适宜的温度,通常建议20~30度,过低或者过高的温度,都不适合陈皮的陈化;而且湿度不能太低,太低无法进行氧化反应,而湿度太高,则容易造成陈皮发霉、生虫导致变质。
综上所述,15年新会陈皮放5年是20年陈皮吗?只要正确的保存和陈化,就是或货真价实的20年新会陈皮;但如果只保存不陈化,那么只能说是20年陈皮,但功效却比较差。
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