新会小青柑是生普还是熟普 -凯发k8网页登录

小青柑就是柑普茶,属于普洱茶,里面的普洱是熟普洱。小青柑是熟普洱茶，小青柑成品茶既有青柑的果香，又兼具熟茶的醇厚滋味，适宜日常泡茶饮用。

新会小青柑的特点

新会小青柑产于广东省江门市新会区，其果实较小，呈圆形或扁圆形，果皮薄而光滑，果肉鲜嫩多汁，口感甘醇爽口。此外，新会小青柑还具有独特的香气，被誉为“柑中之皇”。

小青柑是生普还是熟普？

小青柑就是柑普茶,属于普洱茶,里面的普洱是熟普洱。

小青柑采用的是熟普洱，小青柑的烈性配上熟普洱的柔和，是最佳的搭配，能够带来更好的效果，小青柑的青皮性温味道有点苦，具有舒肝理气、调整肝火，消积温胃、健脾开胃的效果。

结合普洱熟茶的醇正，有多种维生素和微量元素，对身体是非常好的，长期食用，能够减少心率、降低血糖，防治心脑血管疾病，提高人体免疫力，消肿除菌等功效。

新会小青柑有什么特点？

小青柑茶融合了清醇芬芳的果香与醇厚甘润的茶香，浓郁的花果香与醇和的陈香相互吸收，糅合交融，显得清新可人而韵味无穷，口感清爽甘醇，香气高润，汤色红浓透亮，汤感细腻柔滑，回味中有清新的甜感，饮用后咽喉部位能明显地感觉到舒适与清凉。

新会小青柑冲泡技巧

1、第一遍洗茶，第二遍润茶，第三遍才开始正式泡小青柑。前两遍的茶滋味偏淡，有失茶的本色，故请大家一定要第三遍才开始闻香与品饮。

2、前五遍冲泡请一定要快速出汤，冲泡得清淡一些，更能体现小青柑的清香，滋味更甜爽。特别采用碎皮冲泡法时，一定要避免茶汤过浓，否则会带来不好的体验感。

3、采用第一、三种冲泡法时，第五遍之后，可以加入足够的水，使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加浓郁。

4、无论是熟普，还是小青柑皮，都耐高水温，没问题。只是水温低到85度以下，茶汤皆更清甜，但较难泡出青柑的内含物。所以小青柑适合100摄氏度的高温开水冲泡。

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